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Bärme  

Bạ̈r|me, die; - (nordd. für Hefe)
Bärme  

n.
<f. 19; unz.; norddt.> Hefe, Schaum (vom Bier) [<norddt. barme, engl. barm <germ. *barma „Bierhefe“ <idg. *bh(e)reu- „wallen, gären“; verwandt mit Brot, brodeln, brauen, Brühe]
['Bär·me]
[Bärmen]