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Baldrian,  

der; -s, -e [mlat. valeriana, H. u.]: 1. (als Kraut od. Strauch wachsende) Pflanze mit weißen od. rosa Blüten, deren Wurzeln ein stark riechendes, nervenberuhigendes Öl enthalten. 2. [o.Pl.] Extrakt aus dem Öl der Wurzeln des Baldrians (1).