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Besteck,  

das; -[e]s, -e [urspr.= Werkzeugfutteral u. Inhalt]: 1. a) [Pl. ugs. auch: -s] Satz Messer, Gabel, Löffel; Essbesteck: ein silbernes, verchromtes B.; noch ein B. auflegen; -e putzen; b) [o.Pl.] (ugs.) Gesamtheit der zum Essen benutzten Geräte: wir haben nicht genug B. 2. für einen bestimmten medizinischen Zweck (z.B. eine Operation) zusammengestellter Satz von Instrumenten, Geräten: chirurgisches, mikroskopisches B. 3. (Seemannsspr.) Ortsbestimmung eines Schiffes auf See: das B. nehmen; das B. aufmachen (auf der Seekarte eintragen).