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brägeln  

brä|geln <sw. V.; hat> [mhd. breglen, wohl lautm.] (südd.): (bes. von Fleisch u. Fett) spritzend braten; brutzeln.
brägeln  

brä|geln <sw. V.; hat> [mhd. breglen, wohl lautm.] (südd.): (bes. von Fleisch u. Fett) spritzend braten; brutzeln.