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Cro?ton  

[kru'to:], der; -[s], -s [meist Pl.] [frz. cro?ton, eigtl.= Brotkruste, zu: cro?te= Kruste, Rinde [ lat. crusta] (Kochk.): in Fett gebackenes, dreieckig od. würfelförmig geschnittenes Stück Weißbrot (zum Garnieren von Speisen od. als Suppeneinlage).