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Cumberlandsoße  

Cum|ber|land|so|ße ['kʌmbələnd...] <engl.>: aus Johannisbeergelee, Senf u. verschiedenen anderen Zutaten hergestellte pikante Soße
Cumberlandsoße  

Cum|ber|land|so|ße, Cumberlandsauce ['kʌmbələnd...], die; -, -n [nach der engl. Grafschaft Cumberland] (Kochk.): pikante kalte Soße aus Johannisbeergelee, Madeira, Senf u. anderen Zutaten.
[Cumberlandsauce]
Cumberlandsoße  

Cum|ber|land|so|ße, Cumberlandsauce ['kʌmbələnd...], die; -, -n [nach der engl. Grafschaft Cumberland] (Kochk.): pikante kalte Soße aus Johannisbeergelee, Madeira, Senf u. anderen Zutaten.
[Cumberlandsauce]
Cumberlandsoße  

n.
<auch> Cum·ber·land-So·ße <<'kambərlənd-> f. 19; unz.> dickflüssige Gewürzsoße (zu kaltem Wild) [nach der engl. Grafschaft Cumberland]
[Cum·ber·land·so·ße,]
[Cumberlandsoßen]