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Fritte,  

die; -, -n [1: frz. frite, eigtl.= Gebackenes, subst. 2.Part. von: frire, frittieren]: 1. (Fachspr.) durch Fritten (1) entstandenes Produkt. 2. [meist Pl.] (ugs.) Pommes frites: -n mit Mayonnaise.