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Milchsäure  

Mịlch|säu|re, die (Chemie): organische Säure, die unter Einwirkung von Bakterien aus Milch- od. Traubenzucker entsteht.
Milchsäure  

Mịlch|säu|re
Milchsäure  

Mịlch|säu|re, die (Chemie): organische Säure, die unter Einwirkung von Bakterien aus Milch- od. Traubenzucker entsteht.
Milchsäure  

n.
<f. 19; unz.> eine organische, aliphatische Hydroxykarbonsäure, CH<sub>3</sub>–CH(OH)–COOH; entsteht bei der Gärung saurer Milch unter Mithilfe von Milchsäurebakterien
['Milch·säu·re]
[Milchsäuren]